Чиллер для пивоварни погружного типа изготовлен из пищевой нержавеющей стали и предназначен для быстрого охлаждения пивного сусла в домашних условиях. Материал безопасный, не вступает в химические соединения с продуктом.
Змеевик из полой трубки, диаметр сечения трубок 8 мм. к которым подводятся шланги.
После кипячения сусла в котёл погружают такой чиллер и пропускают через него холодную водопроводную воду. С его помощью горячее сусло быстро охлаждается до температуры, необходимой для внесения дрожжей.
За 10 минут до конца варки пива в него погружают пустой чиллер для дезинфекции, прекращают нагрев заготовки и приступают к ее охлаждению.
Принцип работы:
- Опускаете чиллер в еще кипящее сусло на несколько минут, чтобы высокой температурой его продезинфицировать.
- Спустя несколько минут снимите кастрюлю с суслом и опущенным туда чиллером с огня.
- Подсоедините одну трубку к крану в раковине или к лейке от душа, а конец второго шланга опускаете в раковину или ванную.
- Включаете холодную воду и вода проходя по всем трубкам максимально быстро и безопасно охлаждает ваше сусло.
Технические характеристики:
- Материал: нержавеющая сталь
-
Внешний диаметр: 8 мм
-
Длинна трубки: 9 м
-
Количество витков: 12
-
Диаметр витка: 24 см
- Общая высота: 48 см
- Высота витковой части: 30 см
Примечание: перед использованием необходимо прокипятить чиллер в течение 20 мин
В интернет-магазине "Дон-Самогон" можно приобрести все необходимое для изготовления самых разных напитков дома, чиллеры, самогонные аппараты, также можно купить самовары по выгодной цене.